Menurut karakteristik struktural dan kegunaannya, mereka dapat dibagi menjadi dua kategori:
1. Katup kupu-kupu tertutup
Katup kupu-kupu jenis ini dapat memastikan penyegelan yang lengkap saat ditutup, dan dapat digunakan sebagai pemutus pada pipa. Pasangan penyegelnya dapat mengadopsi struktur segel lunak (karet atau plastik) atau segel logam.
Katup kupu-kupu tersegel dengan struktur segel lembut sering kali mengadopsi lapisan karet garis tengah, lapisan fluoroplastik, atau tiga struktur eksentrik.
Katup kupu-kupu tersegel dengan struktur segel logam sering kali mengadopsi struktur eksentrik ganda atau tiga eksentrik. Umumkatup kupu-kupu segel logamtermasuk struktur segel logam eksentrik tiga lapis multi-lapis, katup kupu-kupu segel logam cincin segel tangguh berbentuk U, dan katup kupu-kupu segel logam berkinerja tinggi.
2. Nkatup kupu-kupu yang disegel
Katup kupu-kupu yang tidak tersegel tidak dapat memastikan penyegelan sempurna saat ditutup, dan kebocorannya harus memenuhi nilai ISO5208 B, C, dan D. Katup jenis ini digunakan untuk penyetelan pada saluran pipa atau pada saluran pipa dengan persyaratan penyegelan yang longgar. Bahan pasangan penyegelnya biasanya mengadopsi struktur segel logam.
